Te cuento que…
En la ciudad de Guatemala existen
diferentes
tradiciones religiosas y cada una tiene una gastronomía y melodías diferentes
que hacen sentir emociones diferentes.
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| Alfombra antes del paso de la procesión |
Una de las tradiciones arraigada en la
ciudad de Guatemala, es la Semana Santa. Que inicia el domingo de ramos y
termina el domingo de resurrección.
El domingo de ramos, el pueblo católico espera con ansiedad la salida de la procesión del templo de San José, el Señor de los Milagros, dicha procesión tiene una duración de aproximadamente 16 horas, la cargan 112 hombres en hombros por turnos que son distribuidos durante las cuadras que recorre dicha procesión.
En cuanto a la gastronomía, se cuenta con
pescado envuelto en huevo, pescado a la vizcaína, torrejas, buñuelos y fresco
de súchiles.
Y que decir de la música que suena en las
calles, que anuncia el paso de un cortejo procesional, la música sacra, que nos
roba un suspiro, nos invita a reflexionar y dirigir una oración a nuestro Dios
de amor.
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